z177 
Klikněte pro zvětšení obrázku.
Publikováno: Čt 14.05.2026
Region: Jestřebí hory, Podkrkonoší, Úpice
Jak podpořit zdravější vztah dětí k jídlu, snížit množství potravinového odpadu a přitom vést žáky k větší samostatnosti? I na tyto otázky hledají odpovědi aktivity projektu Místní akční plán (MAP) Trutnovsko V. Právě proto se první májový čtvrtek uskutečnila inspirativní návštěva ZŠ a MŠ z Trutnovska v soukromé Základní škole a Mateřské škole TRIVIUM PLUS Dobřany, která je známá svým inovativním přístupem nejen v oblasti školního stravování.
Delegace z Trutnovska se ujal ředitel dobřanské školy, sympatický senátor Jan Grulich. Účastníci výjezdu se zde mohli seznámit se systémem školního stravování formou samoobslužného bufetu. Žáci si tu mohou sami vybírat druh i množství jídla podle své chuti a aktuální potřeby. Jsou přitom vedení k rozvoji odpovědnosti a zdravých návyků. „Děti se učí přemýšlet o tom, co skutečně snědí. Mohou si vzít menší porci a případně si přidat. Díky tomu se výrazně snižuje množství nesnědeného jídla,“ vysvětlil ředitel školy Jan Grulich.
Součástí nabídky dobřanské školní jídelny bývá dostatek zeleniny, ovoce i pestrých příloh, což podporuje zdravější stravovací návyky. Zajímavostí na dobřanské devítiletce je soutěž jednotlivých tříd a pedagogického sboru o to, kdo vyprodukuje menší množství jídelního odpadu. Omezené plýtvání má pochopitelně pozitivní dopad i na hospodaření školy. Inspirativních věcí mají v Dobřanech více, patří mezi ně i každodenní „Běh s Emilem“, kdy malí sportovci urazí pěšky nebo uběhnou kilometrový okruh a sbírají přitom motivační razítka a odměny.
Účastníci výjezdu z Trutnovska ocenili možnost vidět fungování systému přímo v praxi a diskutovat s ředitelem školy o organizačních i provozních otázkách. Debata se týkala například i financování nepedagogických pracovníků a dalších aktuálních témat. „Naše škola se snaží tady na horách poskytovat dětem kvalitní vzdělávání, což přispívá k rozvoji celého regionu,“ vysvětluje Jan Grulich.
Kapacita školy je prakticky naplněná. Dochází do ní 180 žáků, přestože v obci žije jen 130 obyvatel. Ve školce v Bystrém spadající pod ZŠ a MŠ TRIVIUM PLUS Dobřany je 28 dětí. Spousta dětí a žáků sem dojíždí i z větší vzdálenosti, například z Dobrušky nebo Opočna. Žáci školy sklízejí úspěchy na různých soutěžích a přehlídkách. Co se týče právní formy, jedná se o obecně prospěšnou společnost.
Místní akční plán Trutnovsko V dlouhodobě podporuje sdílení dobré praxe mezi školami a hledání inovativních přístupů ve vzdělávání i dalších oblastech školního života. Návštěva školy v Dobřanech ukázala, že i školní stravování může být důležitou součástí výchovy k odpovědnosti a zdravému životnímu stylu. V rámci projektu se na Trutnovsku chystají i sdílecí setkání vedoucích školních jídelen, ředitelů či zřizovatelů škol.
Velká fotogalerie z Dobřan je ZDE.
Mgr. Petr Záliš, MAP Trutnovsko V
Reg. č. projektu: CZ.02.02.XX/00/25_041/0016956
Vybrali jsme pro Vás
